Mon panier

CUISINER AVEC CURCUMA ET GINGEMBRE

Exclu magasin
Référence
2366771479
3 385 XPF
-5% de remise internet sur ce produit à valoir dans votre panier.
CUISINER AVEC CURCUMA ET GINGEMBRE
Facebook Twitter PrintFriendly Email
  • Détails
  • Plus d’informations
  • Avis
  • Info tarifaire
Pourquoi consacrer un livre de cuisine au gingembre et au curcuma ? D'abord, parce que leur saveur si particulière transforme et rafraîchit toutes les recettes, même les plus simples. Ensuite, parce que ces deux épices sont excellentes pour la santé. Le curcuma, entre autres, purifie le foie et a des vertus cicatrisantes, antidiabétiques et antitumorales. Le gingembre, quant à lui, réduit le cholestérol, accélère le métabolisme et favorise la digestion... Ce livre recueille donc 60 recettes, caractérisées bien sûr par la présence du gingembre ou du curcuma (parfois les deux) : entrées, plats, desserts ou boissons... il propose des recettes pour chaque moment de la journée et pour chaque occasion, tout en conservant un 'style culinaire' simple et rapide, adapté au rythme frénétique de la vie quotidienne, mais jamais banal ni classique. Aux côtés du gingembre et du curcuma, Mariachiara Martinelli privilégie dans ses préparations gastronomiques des ingrédients sains et versatiles tels que légumes, légumineuses, fruits secs et fines herbes ; des aliments indispensables qui, associés au gingembre et au curcuma, assurent une cuisine équilibrée et légère mais non moins gourmande et originale pour autant. Bon appétit !
Plus d’informations
Référence2366771479
RemisableOui
AuteurMARTINELLI M
EditeurGREMESE
Support EditeurRELIE
Rédigez votre propre commentaire
Seuls les utilisateurs sauvegardés peuvent soumettre leur avis. Veuillez vous connecter ou créer un compte
Les prix sont présentés en TTC avec un arrondi basé sur une quantité unitaire